県内老舗醸造元 18社が集結して誕生した会社です。 伝統の技術と最新鋭の設備で確かな味づくり、そして近年は商品開発に力を入れ、オンリーワンを目指した商品づくりに挑戦しつづけております。
| 商号 | 新潟県醤油協業組合 |
|---|---|
| 所在地 | 新潟県長岡市十日町1901番地1 |
| 電話番号 | 0258-22-2106（代表） |
| FAX番号 | 0258-22-2108 |
| HPアドレス | https://kikoshin.co.jp/ |
| 設立年月日 | 昭和47年12月27日 |
| 資本金 | 2億2千2百万円 |
| 事業内容 | 業務用として県内の米菓をはじめ食品メーカー向けのしょうゆ、液体調味料の販売、市販品として越後良寛、ヤマサキ、キッコーシンブランドのしょうゆ、液体調味料を県内、首都圏を中心に販売 |
| 従業員数 | 40名 男性28名 / 女性12名 |
| 売上高 | 8億5千1百万円（2018年3月期） |
沿革
| 1972年 12月 | 新潟県内18社で協業組合設立 |
|---|---|
| 1974年 7月 | 統一ブランド「キッコーシン」出荷開始 |
| 1977年 3月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1980年 2月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1984年 1月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1990年 6月 | 無菌殺菌充填ライン導入 |
| 1993年 8月 | 自動製麹装置導入 |
| 1997年 3月 | 高速小袋充填ライン導入 |
| 2001年 3月 | 高速小袋充填機増設 |
|---|---|
| 2001年 6月 | 加工品充填室増築 |
| 2003年 4月 | JASシステム A認定工場許可 |
| 2004年 9月 | ニーダー調合釜導入 |
| 2004年 10月 | 中越大震災にて被災 |
| 2004年 12月 | 組合員1社加入、全5社へ |
| 2005年 6月 | 高速小袋充填機増設 |
| 2005年 11月 | もろみ圧搾装置新規導入 |
| 2006年 2月 | しょうゆ製造新工場稼動 |
| 2013年 8月 | 発酵タンク8基増設 |
地図
