材料

2人分

パスタ	160g
さば水煮缶	1缶（190g）
にんにく	1片
郷土の実り	大さじ2
オリーブオイル	大さじ1
大葉	5枚
みょうが	1個
輪切りレモン	2枚

作り方

1	パスタを表示通りの時間でゆでる。 ※パスタは細いものがおすすめです。
2	フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて、火をつけて弱火で炒める。
3	さば水煮缶の身だけを取り出し②に入れて、ほぐしながらサッと炒める。
4	③に湯をきった①のパスタ、郷土の実りを入れ、全体を混ぜ合わせたら火を止める。
5	④をお皿に盛り、千切りにした大葉とみょうがを上にのせ、レモンを添える。