県内老舗醸造元 18社が集結して誕生した会社です。
伝統の技術と最新鋭の設備で確かな味づくり、そして近年は商品開発に力を入れ、オンリーワンを目指した商品づくりに挑戦しつづけております。
| 会社名 | 新潟県醤油協業組合 |
|---|---|
| 所在地 | 新潟県長岡市十日町1901番地1 |
| ＴＥＬ | 0258-22-2106（代表） |
| ＦＡＸ | 0258-22-2108 |
| naonet＠kikoshin.co.jp | |
| HPアドレス | http://www.kikoshin.co.jp/ |
| 設立年月日 | 昭和47年12月27日 |
| 資本金 | 2億2,200万円 |
| 事業内容 | 業務用として県内の米菓をはじめ食品メーカー向けの しょうゆ、液体調味料の販売、市販品として越後良寛、 ヤマサキ、キッコーシンブランドのしょうゆ、液体調味料を 県内、首都圏を中心に販売 |
| 従業員数 | 39名 男性27名 / 女性12名（うちパート5名） |
| 平均年齢 | 42歳（2013年4月現在） |
| 売上高 | 9億円（2013年3月期） |
| 1972年 12月 | 新潟県内18社で協業組合設立 |
|---|---|
| 1974年 7月 | 統一ブランド「キッコーシン」出荷開始 |
| 1977年 3月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1980年 2月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1984年 1月 | 全国醤油品評会にて農林大臣賞受賞 |
| 1990年 6月 | 無菌殺菌充填ライン導入 |
| 1993年 8月 | 自動製麹装置導入 |
| 1997年 3月 | 高速小袋充填ライン導入 |
| 2001年 3月 | 高速小袋充填機増設 |
| 2001年 6月 | 加工品充填室増築 |
| 2003年 4月 | JASシステムA認定工場許可 |
| 2004年 9月 | ニーダー調合釜導入 |
| 2004年 10月 | 中越大震災にて被災 |
| 2004年 12月 | 組合員1社加入、全5社へ |
| 2005年 6月 | 高速小袋充填機増設 |
| 2005年 11月 | もろみ圧搾装置新規導入 |
| 2006年 2月 | しょうゆ製造新工場稼動 |
