新潟の人が新潟の原材料を使って
新潟の気候の中で新潟の人々と共に収穫し
共に仕込む新潟の自然と人が醸すしょうゆです。

搾ったまま
何も加えない生醤油
郷土の実り
天然醸造だから
毎年、特徴が変わる

お知らせ/Instagram
魅力いっぱい!しょうゆ仕込み体験!
参加者募集中‼️
定員まで残り半分を切りました!
検討中の方は是非お早めにお申し込みください❗️😆
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しょうゆ仕込み体験2025参加者募集中‼
当工場一大イベントの「しょうゆ仕込み体験」を12月13日に開催致します!
詳細は、公式LINEへアクセスしてご確認ください!
日時 2025年12月13日(土)
9:30~11:30
場所 新潟県醤油協業組合
参加費 1000円/人
申込 公式LINEより
お名前
参加人数(お子様は学年も記載)
電話番号
を記入してしょうゆ仕込み体験希望としてお申し込みください。
木桶に醤油を仕込む体験や、工場見学、My醤油をPETボトルで仕込むなど、イベント盛りだくさんです!
毎年恒例の人気イベントに、この機会にぜひご参加ください!
たくさんのお申し込みをお待ちしております!
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⭐️郷土の実りスピンオフ企画「木桶仕込み醤油」⭐️
11月10日発売予定の木桶仕込み醤油を充填完了致しました❗️
数量限定商品となっており、当社オンラインショップでのみ購入が可能となっております。
なお、本商品は2本以上購入で配送料が無料となります。
発売までもう少し😆是非チェックをお願いします🙇
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<お知らせ📢>
新商品に関するお知らせです!
昨年のしょうゆ仕込み体験にて参加者の皆様とともに仕込みを行った木桶仕込みのしょうゆが約1年の発酵・熟成期間を経て完成致しました😄
今回、この醤油を特別な数量限定商品として、販売することと致しました!
発売日は11月10日となり、ツクツクオンラインショップにて販売を致します。
数に限りがあるため、店頭販売はございませんので、この機会に是非オンラインショップをご覧いただければと思います🙇
郷土の実りのファンの皆様とともに、さらに盛り上げていければと思っております😄
今後もよろしくお願い致します🙇
↓↓ツクツクオンラインショップ↓↓
https://tsuku2.jp/kyodonominori
(プロフィールにもリンクがあります)
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〈お知らせ📢〉
HAKKO trip2025追加情報❗️
醤油仕込み体験の参加者を大募集しています😆
午前の部と午後の部がありますが、午前の部はだいぶ埋まって来ました😳
午後の部はまだ余裕があります。
是非たくさんの方のお申し込みをお待ちしております♪
お申し込みはプロフィールにある公式LINEのリンクより、お友達登録をしてお申し込みください!
メニューバーに詳細が出るアイコンがありますので、こちらをタップしてご確認ください。
申し込み期限も迫っておりますので、お早めにご確認いただけたらと思います。
お申し込みをお待ちしております😆
〈重大告知〉
販売ブースでは、新たに特別な商品の告知を予定しております❗️
詳細は当日までのお楽しみ❗️
気になる方は是非私たちのブースでその内容をご確認ください😎
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長岡HAKKO EXPO & Market
2日間に渡りたくさんのご来場ありがとうございました😊
たくさんの方と出会えてとても嬉しかったです!
10/12はHAKKO tripが開催されます!
会場は摂田屋になります!
こちらもご来場お待ちしておりまーす😊
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【イベント情報📣】
長岡発酵マーケット2025開催❗️
日程:2025年9月27日(土)、28日(日)
時間:10:00〜15:00(両日)
会場:リバーサイド千秋 1Fリバーサイドコート
長岡市の発酵・醸造文化に触れることができる2日間のイベントです♪
普段よく食べる味噌、醤油、お酒をはじめる発酵醸造食品の魅力を再発見し学びのあるイベントとなっております😄
ゲストによるトークショーや体験コンテンツもあるので、大人から子供まで楽しめます!
私たち新潟県醤油協業組合もお馴染み「郷土の実り」販売会を実施するため出店致します!
みなさん是非会いに来てくださいねー😆
ご来場お待ちしております😊
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子育ての駅ぐんぐんコラボイベント開催しました❤️
ちびっこたちと楽しくクイズをしながらしょうゆの事を学び、センサリーボトルの工作やしょうゆの試食をしました😊
みんな楽しそうでなによりです😌
大きくなったら工場にも遊びに来て欲しいですね😆
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<イベント情報📢>
HAKKOtrip2025を開催致します!
今回も、摂田屋~宮内の街中を会場として、様々な会場を練り歩くことが出来る内容となっております。
10月12日の開催ですので、連休のお出かけの一つとして、是非お立ち寄りください!
私たちのブースとしては、吉乃川様敷地内のエリアにて物販のブースと、長岡農業高校を会場とした仕込み体験ブースの2か所になります!
仕込み体験については改めて告知させていただきます。
完全予約制ですので、告知内容はお見逃しなく!
今年もたくさんの方のご来場をお待ちしております😄
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この度、人気ユーチューバーの🇫🇷「ボンソワールTV」さんのチャンネルにて、動画配信に出演させていただきました❗️
フランス人のアマンディーヌさんと日本人のげんとくさんが配信している本チャンネルでは、フランスと日本の文化をつなぐ様々な内容の配信を行っております!
今回は、フランスでラーメン店🍜の開店を目指しているフランス人のリズさんと日本人の翼さんのお二人を応援する密着ドキュメンタリーにて、醤油工場の紹介に協力をさせていただきました!
詳しくは↓をご覧ください!
https://youtu.be/0unp9UkYHKo?si=7P0PaVbwe7QI12uZ
普段は見れない工場内部をお二人と一緒に工場見学をしている気分でご覧いただければと思います😊
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【イベント情報📣】
子育ての駅ぐんぐんコラボイベント開催❗️
小学生以下の親子を対象として、小さい子にも楽しくしょうゆのことを学んでいただけるイベントです😆
クイズや工作、試食と楽しみがいっぱいのイベントです❗️
夏休みのお出かけにも是非お越しください☺️
お申し込みは、子育ての駅「ぐんぐん」へお電話で受け付けています☝️
(☎️0258-30-1025)
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長岡市立岡南中学校の皆さんが社会科見学に来てくれました😊
地元の醤油作りに触れて、楽しんで行ってくれました😆
小学生の頃に来てくれた子もいて、また遊びに来てくれて嬉しかったです☺️
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