搾ったまま
何も加えない生醤油きじょうゆ

郷土の実り

天然醸造だから
毎年、特徴が変わる

新潟の人が新潟の原材料を使って
新潟の気候の中で新潟の人々と共に収穫し
  共に仕込む新潟の自然と人が醸すしょうゆです。

       郷土の実り
     

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【郷土の実り2024 12月仕込み 充填完了⭐️】  郷土の実り2024 12月仕込みの充填が完了し、いよいよ販売開始の2月17日に向け、準備が整ってまいりました😊  改めまして、【郷土の実り2024年仕込み販売開始記念キャンペーン】についておさらいです😊
<キャンペーン対象品> 送料無料!高ポイント還元!
① 郷土の実り2024年仕込み 360ml×2本セット 税込1102円/51pt
② 郷土の実り2024年仕込み 360ml×1本、郷土の実り2024年木桶仕込み 300ml×1本のセット 税込2009円/93pt  <キャンペーン期間>
2月17日(火)~3月2日(月)  なお、2023仕込みの1Lペットは弊社での在庫がゼロとなっておりますので、2月17日の2024仕込みの発売開始までお待ちください。  毎年その年の気候により味や香りが変わる郷土の実り。
同じ味は二つとなく、個性があり、それでいて毎年美味しいのはこの醤油の大きな特徴でもあります😌  発売まで楽しみにもうしばらくお待ちください🙇  #郷土の実り #長岡 #醤油 #発酵 #長岡グルメ
新潟生まれの醤油「郷土の実り」2024年仕込みの初搾りスタートしました❗️  今日よりゆっくりと時間をかけて搾られ、製品に仕上がっていきます。
製品が出来上がるまで、もう少しお待ちください😊
今年の郷土の実りはどんな表情を見せてくれるのか?
乞うご期待😆  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #初しぼり #新潟生まれ #新潟生まれの醤油 #郷土の実り2024
【お知らせ】
1/24に予定していました初しぼりを楽しむ会は、大雪のため開催中止となりました。  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #イベント #長岡市イベント #初搾り #体験イベント #工場見学 #郷土の実り2024 #郷土の実り初搾り
新年明けましておめでとうございます㊗️
2026年もよろしくお願い致します🙇🐎  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #新年 #明けましておめでとうございます🌅 #午年
昨日開催の仕込み体験ではたくさんの方にお越しいただき、楽しい1日となりました😆
しょうゆの魅力が少しでも伝わってくれると嬉しいです☺️
昨日の様子が本日の新潟日報記事に掲載されておりましたので、是非ご覧ください😊  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #しょうゆ仕込み体験 
#体験イベント #イベント #長岡イベント #親子イベント #しょうゆペットボトル仕込み
「郷土の実りプロジェクト!仕込み体験2025」を開催しました!
木桶仕込みや醤油工場見学、醤油講座、PETボトルで仕込みの体験など、盛りだくさんな内容で楽しい1日になりました!☺️  ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました!
木桶に仕込んだ醤油もろみは1年間かけてじっくり育てていきます!  仕込み体験は来年も12月頃開催を予定しております
皆さまのご参加をお待ちしております!  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #しょうゆ仕込み体験 #醤油麹づくり #しょうゆの仕込み
郷土の実り2025麹づくりスタートしました!
明後日13日はいよいよ仕込み体験です!
今年はどんな醤油になるか、今から楽しみです😊  #郷土の実り #醤油 #しょうゆ #天然醸造 #長岡グルメ #新潟グルメ #お取り寄せ #新潟県産小麦 #新潟県産大豆 #発酵 #発酵食品 #醸造 #無添加 #無調整 #こだわり #長岡 #新潟 #kyoudonominori #Japanesesoysource #soysauce #しょうゆ仕込み体験 #醤油麹づくり #しょうゆの仕込み
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醤油や調味液ができるまでにはこんな工程があります。

     

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